5 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة زيت
2 كوب ماء
تخلط جميع المكونات ثم يضاف الماء بالتدريج حتى يتداخل العجين
نترك العجين يتخمر ويقطع الى احجام صغيرة نرش قطع العجين بالماء وثم السمسم او حبة البركة وتخمر لمدة 45د
يمكنك دهن الحلوة بخليط من البيض والحليب بودرة للحصول على التحمير
والوصفة مضمونة مية مية عليك وعلى يديك
بالصحة والهنا