منتدى الهقار الثقافي

منتدى ثقافي إجتماعي علمي ثقافي معلوماتي
 
الرئيسيةالرئيسية  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر
 

 وصفة للدجاج روعة........

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Hich@m
مؤسـس المـوقـــع
مؤسـس المـوقـــع
Hich@m

مساهماتـي : 1342
العــمر : 33
ذكر
مــزاجي : قل ماشاء الله
العــمل : : طــالب جامعــي
نقاط التميز : 10080
*** الأوســـمة *** : وصفة للدجاج روعة........ Active10

وصفة للدجاج روعة........ Empty
مُساهمةموضوع: وصفة للدجاج روعة........   وصفة للدجاج روعة........ Emptyالإثنين 3 أغسطس - 15:42

عندي اليوم وصفه لدجاج لذيذ مرره

***********************
المقادير

دجاجه مقطعه الى اربعه اجزاء
بصله مفرومه ناعم
4/1 كوب زيت
2 فص ثوم مدقوق
كوب ك**ره مفرومه
2/1 ملعقه صغيره فلفل اسود
كوب من الماء

***********************

مقادير الصلصة: 5 حبات فليفله خضراء, مشويه ومقشره ومفرومه ناعم
5 حبات طماطم, مقشره ومفرومه ناعم
4 فصوص ثوم مدقوق
2/1 كوب ك**ره مفروم ناعم
كوب بقدونس مفروم ناعم
رشه كل من (فلفل حار,كمون,فلفل اسود,بودره البابريكا,سبع البهارات)
مكعبان مرقه دجاج - ملح حسب الرغبه

***********************

الطريقه
1- يقلى البصل في قدر على نار متوسطه حتى يذبل
2- يضاف الدجاج والك**ره والثوم والفلفل والماء
3- يغطى ثم يطهى لمده 30 دقيقه حتى يصبح طريا يرفع ويترك جانبا

***********************

تحضير الصلصه
1- تخلط الفليفله الخضراء مع الطماطم والثوم والك**ره والبقدونس
2- تقلى على نار متوسطه الحراره لمده 30 دقيقه
3- تضاف البهارات ومكعبين مرقه الدجاج
4- يطهى الخليط حتى يصبح كثيفا
5- نضع الدجاج في صحن تقديم ونضع عليه الصلصه

**********************

صحتين وعافيه تحياتي لكم





وصفة للدجاج روعة........ El-310
وصفة للدجاج روعة........ 102686 وصفة للدجاج روعة........ 914789 وصفة للدجاج روعة........ 914789 وصفة للدجاج روعة........ 13605 وصفة للدجاج روعة........ 914789 وصفة للدجاج روعة........ 914789 وصفة للدجاج روعة........ 102686
وصفة للدجاج روعة........ CuA83189
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mohamed el-hadi
عــضو جـــديــــد
عــضو جـــديــــد
mohamed el-hadi

مساهماتـي : 8
ذكر
العــمل : : Lecture et voyage
نقاط التميز : 6952

وصفة للدجاج روعة........ Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة للدجاج روعة........   وصفة للدجاج روعة........ Emptyالإثنين 15 مارس - 18:05

مشكورين على هذه الكيفية الرائعة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة للدجاج روعة........
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الهقار الثقافي  :: عـــــالم الـــطـــبخ والحلويات-
انتقل الى: