منتدى الهقار الثقافي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الهقار الثقافي

منتدى ثقافي إجتماعي علمي ثقافي معلوماتي
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 - الــــبوراك (الديول) الجــــزائري

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Hich@m
مؤسـس المـوقـــع
مؤسـس المـوقـــع
Hich@m


مساهماتـي : 1342
العــمر : 37
ذكر
مــزاجي : قل ماشاء الله
العــمل : : طــالب جامعــي
نقاط التميز : 13524
*** الأوســـمة *** : - الــــبوراك (الديول) الجــــزائري Active10

- الــــبوراك (الديول) الجــــزائري Empty
مُساهمةموضوع: - الــــبوراك (الديول) الجــــزائري   - الــــبوراك (الديول) الجــــزائري Emptyالأربعاء 29 أكتوبر - 19:19

- الــــبوراك (الديول) الجــــزائري Bsm1

البوراك:


المقادير:



250غ لحم مفروم -
قليل من البقدونس-
ملح-
بهارات -
اوراق ديول او عجينة باف بيسترى (هي مثل الفطائر لكن رقيقة جدا ).


الطريقة:


امزجي اللحم المفروم مع البقدونس مع الملح و البهارات جيدا بعدها افتحي ورقة الديول و ضعي كمية من الخليط داخلها و لفي جيدا حتى لا تخرج الخليط استعملى بياض البيض على حافة الورقة في الثنية الاخيرة و كرري العملية مع باقي الاوراق و بعدها سخني الزيت جيدا في مقلاة و ضعي القطع و عندما تحمر اخرجيها و تاكل ساخنة مع حساء

- الــــبوراك (الديول) الجــــزائري Pp42ms10231746sj2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AZB007
مـــشــرف
 مـــشــرف
AZB007


مساهماتـي : 47
العــمر : 44
ذكر
مــزاجي : فرح
العــمل : : موظف
نقاط التميز : 11161
*** الأوســـمة *** : - الــــبوراك (الديول) الجــــزائري Active10

- الــــبوراك (الديول) الجــــزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: - الــــبوراك (الديول) الجــــزائري   - الــــبوراك (الديول) الجــــزائري Emptyالثلاثاء 24 فبراير - 19:59

فتحت لي شهيتي مو معقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Hich@m
مؤسـس المـوقـــع
مؤسـس المـوقـــع
Hich@m


مساهماتـي : 1342
العــمر : 37
ذكر
مــزاجي : قل ماشاء الله
العــمل : : طــالب جامعــي
نقاط التميز : 13524
*** الأوســـمة *** : - الــــبوراك (الديول) الجــــزائري Active10

- الــــبوراك (الديول) الجــــزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: - الــــبوراك (الديول) الجــــزائري   - الــــبوراك (الديول) الجــــزائري Emptyالسبت 28 فبراير - 15:06

:oops: :D :bounce:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
- الــــبوراك (الديول) الجــــزائري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الهقار الثقافي  :: عـــــالم الـــطـــبخ والحلويات-
انتقل الى: