امممممممممممم حلوة بنينة تهبل ادخلو شوفوها

الحشو:
2 كيلات لوز مطحون
1/2 كيلة سكر
مبشور حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة سمن ذائب
بيض حسب الرغبة
العجينة:
1 كغ فرينة ( طحين),ملح
125 غ زبدة
1ملعقة كبيرة ماء الزهر
ماء دافئ
من جهة نخلط كل المقادير و نضيف الماء تدريجيا حتى تتماسك العجينة و نتركها ترتاح
من جهة ثانية نخلط المقادير الجافة للحشو ثم السمن بالنسبة للبيض نضيف بالتدريج الى ان يتماسك هو الاخر على ان لا تكون الحشو طرية كثير

نضع العجينةفي القالب و نضع كرية الحشوة فوقها و نضغط لكن يجب ان تبقى الحشوةbonbée يعني دائرية من الفوق مثل الصورة اللي فوق
ثم ناخذ اللي نغلق بيه قارورة مياه معدنية bouchon d'une bouteille و نضغط على الحشوة كيما الصورة اللي تحت

ونتحصل على هذا الشكل الجميل

اما بالنسبة للوردة اللي من الفوق هي كالتالي
دائما بغلاق القارورة او قالب من نفس الحجم نعمل دائرة نرش عليها قليل من الفرينة و نطويها على اثنان و نلويه كما هو موضح

وهاهي في الاخير

واذا حبيتوها بالوان اخرى مثل اللي في الصورة ما عليكم غير تلونو العجينة من البداية

اتمنى ان تنال اعجابكم

يعطيك الصحة تهبل صح
وعجبتني بزاااااااااااااااف رايحة نجربها ان شاء الله

شكرا لكي تمنوكالت hog

امممممممممممم حلوة بنينة تهبل ادخلو شوفوها 173240

امممممممممممم حلوة بنينة تهبل ادخلو شوفوها 102686

ألف شكر لك يا أختي تنهنان
الله يبارك فيك
شكرا

رووووووووووعة

الف شكر لك

بارك الله فيك